Le commerce international de produits alimentaires et agricoles a connu une forte croissance au cours des dernières décennies et contribue de manière très significative à la diversité, à la disponibilité et à l’accessibilité des aliments et des nutriments dans le monde.
L’indice FAO des prix des produits alimentaires s’est établi en moyenne à 127,4 points en octobre 2024, en hausse de 2 % par rapport à sa valeur révisée de septembre. Ce qui représente son plus haut niveau depuis avril 2023.
Pour le mois d’avril 2024, l’indice FAO des prix des viandes a enregistré la plus forte hausse avec une valeur moyenne de 116,3 points, soit une progression de 1,9 point (1,6%) de plus par rapport au mois de mars.
l Assurer la sécurité des consommateurs et faire respecter les normes sanitaires par les commerçants à travers la ville, -dont certains écoulent leurs produits dans des conditions douteuses-, est l’objectif affiché du bureau de la santé et de l’hygiène de la commune de Mascara qui s’en va en guerre contre ces pratiques frauduleuses.
Le mois du ramadan approche et les autorités de la wilaya de Constantine s’affairent à mettre en place un dispositif spécial pour garantir un approvisionnement régulier en produits alimentaires et une maitrise des prix.
Les services de police relevant de la sûreté de wilaya de Mostaganem ont procédé à la saisie et à la destruction de 264 unités de produits alimentaires impropres à la consommation. L’opération a eu lieu au niveau du carrefour de Mazaghran où un camion frigorifique a été arrêté.
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture FAO a revu à la hausse ses prévisions relatives aux récoltes de la campagne en cours dans son Bulletin sur l’offre et la demande de céréales publié hier.
Le projet de loi de finances 2024 prévoit de nouvelles dispositions fiscales. De nombreux produits alimentaires de base seront ainsi exonérés d’impôts. L’Exécutif cherche, à la faveur de ces mesures, à soutenir le pouvoir d’achat des ménages à l’heure où l’inflation – c’est démontré – reste encore assez élevée et se trouve ancrée dans les produits alimentaires industriels et les légumes frais. La vente des produits, comme les céréales destinées à la fabrication des farines (farines courantes et supérieures, semoules, pain), sera exemptée de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA).
Les consommateurs font face à une flambée des prix qui provoque d’énormes trous dans leurs budgets. L’inflation est bien une réalité. Les légumes, y compris ceux de saison, sont, depuis plusieurs semaines, hors de portée.
Concernant l’indice du prix de la viande, l’étude démontre une augmentation de 1,3% en glissement annuel, face à des chutes de 1,7% pour les produits laitiers, de 1,3% pour les huiles végétales et de 1,7% pour les prix des céréales.
Les éléments de la Gendarmerie nationale ont réussi à mettre en échec une tentative de contrebande vers le Mali d’une quantité considérable de produits alimentaires subventionnés et à arrêter 9 individus impliqués, a indiqué jeudi un communiqué de ce corps constitué dans un communiqué.
Le tribunal de Sidi Ali, près le cour de Mostaganem, a prononcé une peine de 10 années de réclusion criminelle à l’encontre d’un individu impliqué dans une affaire de spéculation illicite, a-t-on appris, lundi, auprès du Parquet.
Le troisième jour du Ramadhan semble avoir enregistré une certaine «retenue» chez les consommateurs n’ayant plus cette frénésie des achats, ce désir kafkaïen de gonfler des chaînes pour s’acquérir des produits déjà en leur possession…
Les services de la wilaya d’Alger ont pris une série de mesures pour assurer la disponibilité des produits alimentaires de base et réguler les marchés pendant le mois sacré de Ramadhan, a affirmé mardi dernier le directeur du commerce et de la promotion des exportations de wilaya, Lakhdar Teriaa.
Plusieurs stands ont été installés dans la commune de Béchar dans le but de couvrir en ce mois de ramadan à des prix modérés les besoins essentiels des ménagères en butte à des difficultés d’approvisionnement en matière de denrées alimentaires trop chères.
Le président de la République, Abdelmadjid Tebboune, a mis en avant, samedi soir à Alger, l’importance d’augmenter la production nationale des produits agricoles, notamment les céréales, en vue de réaliser la sécurité alimentaire.
En glissement annuel (février 2022 / février 2021), la variation des prix des biens alimentaires était de 13,4%. Les produits agricoles frais ont enregistré une croissance de 11,5%, avec 58,3% pour la pomme de terre, 19,2% pour les légumes frais et 35,94% pour les œufs.
Une récession et une crise alimentaire mondiale se profilent à l’horizon, notamment depuis le conflit armé entre l’Ukraine et la Russie. Les implications de ce dernier se font déjà sentir sous forme d’une accélération de l’inflation, de la perturbation des marchés internationaux des produits agricoles et du ralentissement de l’activité économique.
Contraints de s’approvisionner en ce mois sacré de Ramadhan en toutes sortes de denrées alimentaires, les consommateurs de Saïda ne parviennent que difficilement à joindre les deux bouts.
Comme chaque année, le mois de Ramadhan reste la période durant laquelle les Algériens s’aperçoivent plus que d’habitude de l’évolution des prix des produits alimentaires qui ne riment qu’avec l’augmentation.