Istanbul, éternelle rencontre dosée entre Orient et Occident, célèbre chaque Ramadhan une tradition qui date de la période des Ottomans : des illumintions appelées Mahta, visibles de loin, se dressent au-dessus des minarets dres principales mosquées de la ville avec des messages pour annoncer le début du mois sacré. Les Turcs ont aussi l’habitude de se réunir autour des ftours dans les jardins et espaces publics.
COMMENT FAIRE LE RAMADHAN SANS NUIRE À MA SANTÉ ? En fonction de votre état de santé et de l’évolution de votre diabète, pratiquer un jeûne répété sur plusieurs jours présente des risques.
Ingrédients : Pois chiches 200g Pommes de terre 2 Courgette 1 Branche de céléri 1 Menthe 8 Paprika 1 c à café Vermicelle 1 bol Sel Tomates 6 Oignons 1 Carottes 1 Coriandre 1 Tomate concentrée 2 c. à soupe Cannelle 1 pincée Huile d’olive Poivre
Eminente nouvelle tradition du mois sacré du Ramadan, la décoration d’intérieur révèle la fibre créative des Algériens. C’est une manière artistique d’accueillir ce mois de jeûne sur les réseaux sociaux comme à la réalité.
Alors que le prix du poulet prend des ailes en ce premier jour de ramadhan, l'Office national des aliments de bétail (ONAB) annonce le début de commercialisation du poulet importé.
L’indicateur de pauvreté dans la wilaya de Constantine a connu, cette année, une baisse relativement significative estimée à 14,26%, en comparaison avec l’année passée où il était à 17,01%.
-A quoi est due la baisse de l’indicateur de pauvreté ? La réduction du nombre des familles nécessiteuses, de 41 752 en 2023 à 34 948 familles cette année, est due à de nombreuses mesures, dont la correspondance n°1346 du ministère de l’Intérieur et des Collectivités locales. Cette dernière exige l’actualisation des informations des inscrits sur l’application, la nécessité d’interconnexion des données entre les différents secteurs, dont les impôts, la Direction des services agricoles (DSA), la direction du commerce et ceux qui possèdent des cartes grises.
Le Croissant-Rouge algérien (CRA) a lancé une opération d’aide alimentaire de plus de 250 tonnes, à destination de 11 wilayas du pays. Chargés à bord de 15 camions semi-remorques, ces envois, depuis Blida, s’inscrivent dans le cadre d’une initiative spéciale pour le mois de ramadan.
Avant même son entame, le Ramadhan fait déjà parler de lui. Une première victime collatérale vient d’être rendue publique par le ministre de l’Agriculture en limogeant un des cadres de son secteur chargé de la gestion de la viande rouge. Il faut dire que cette denrée est toujours prisée par le citoyen qui n’hésite pas à s'endetter pour parfaire le goût de sa chorba.
Le mois du ramadan approche et les autorités de la wilaya de Constantine s’affairent à mettre en place un dispositif spécial pour garantir un approvisionnement régulier en produits alimentaires et une maitrise des prix.
L'Algerian Food Bank, piloté par l'association SIDRA, lance la campagne annuelle «Solidarité Ramadan 2024». Une campagne d’aide aux familles dans le besoin pendant le mois sacré du ramadan.
Le ministre du Commerce, Tayeb Zitouni, a révélé, aujourd’hui mardi, l’approvisionnement du marché de plus de sept milles (7000) tonnes de viande rouge et blanche par les importateurs privés et publics.