#Labellisation
Dix-sept wilayas au salon national du miel d’Annaba : Un projet de labellisation du miel de l’Edough en cours
l Avec ses quelque 3000 ruches, cette région montagneuse, qui traverse plusieurs communes allant de Séraïdi avec ses multiples localités jusqu’à Chétaïbi en passant par Oued Aneb, est un écrin pour l’apiculture.
Tizi Ouzou : Plaidoyer pour la labellisation du miel du Djurdjura
La 5e édition de la Foire des miels du Djurdjura se tient depuis jeudi au chef-lieu de la wilaya de Tizi Ouzou, avec comme constat, cette année, une production en baisse. C’est ce que nous confirme Salem Touati, conseiller technique et formateur au niveau de la Capto (Coopérative agricole polyvalente de Tizi Ouzou), organisatrice de la foire.
Labellisation : L’exemple de la figue sèche de Béni Maouche
Une délégation de l’Association des producteurs de la figue sèche de Béni Maouche est venue à Messaad partager son expérience dans la démarche de labellisation de ce produit.
Boumerdès : L’obsession de la quantité fait oublier la qualité
L’objectif de la labellisation n’est pas encore atteint par les intervenants dans la filière
