#Salim Kebbab
Salim Kebbab. Vétérinaire hygiéniste et master en sciences de l’information : «Le plus grand risque de rupture de la chaîne du froid survient lors du transport»
14/05/2023
Dans cet entretien, le Dr Salim Kebbab précise : «Malgré le fait que la plupart des intoxications alimentaires se résolvent en quelques jours, cependant certaines bactéries peuvent provoquer des maladies graves, parfois mortelles, comme la listériose, la salmonellose et le botulisme alimentaire.»
L’épopée de la médecine vétérinaire et son parcours en Algérie
28/04/2022
L’histoire de la médecine vétérinaire est presque aussi vieille que celle de la médecine humaine. Si cette dernière remonte aux premiers âges de l’Humanité, la médecine vétérinaire, quant à elle, plonge dans la nuit des temps.
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