Une journée de formation sur les conditions sanitaires à respecter lors de la préparation de repas et sur la prévention des intoxications alimentaires a été organisée jeudi par les services de l’APC de Bou Saâda (M’sila) au profit des gestionnaires des cantines scolaires.
Une opération d’inspection a été entamée, dimanche, à travers les cantines scolaires de Médéa, qui vont assurer la restauration des candidats aux épreuves du Brevet d’enseignement moyen et de l’encadrement affectés aux centres d’examen, a-t-on appris auprès de la direction locale du commerce et de la promotion des exportations.