Une opération d’inspection a été entamée, dimanche, à travers les cantines scolaires de Médéa, qui vont assurer la restauration des candidats aux épreuves du Brevet d’enseignement moyen et de l’encadrement affectés aux centres d’examen, a-t-on appris auprès de la direction locale du commerce et de la promotion des exportations.
«Des brigades d’inspection mixtes, composées de représentant des secteurs du commerce, de la santé, de l’éducation, de l’Algérienne des eaux et des bureaux d’hygiène communaux, ont procédé au contrôle des cantines scolaires devant prendre en charge les candidats aux épreuves du BEM, qui se déroulent du 5 au 7 juin, et de l’encadrement mobilisé pour cet examen», a fait savoir le directeur local du commerce, Rachid Hammadi.
76 centres d’examen réservés aux épreuves du BEM, ventilés à travers les 64 communes de la wilaya, sont concernés par l’opération d’inspection visant à «s’assurer du respect des conditions d’hygiène au sein de ces cantines et la qualité des produits utilisés pour la préparation des repas qui seront servis aux élèves et au personnel pédagogique et administratif durant la durée de ces épreuves», a-t-il ajouté.
Le but de l’inspection est d’éviter tout risque d’intoxication alimentaire et offrir les meilleures conditions de prise en charge des candidats et de l’encadrement, a-t-il dit.
Une opération similaire est prévue au niveau des cantines scolaires relevant des 47 centres d’examen du baccalauréat, dont les épreuves auront lieu du 11 au 15 juin, a noté le même responsable, assurant que ces cantines feront l’objet d’un contrôle «rigoureux» afin de garantir le bon déroulement de ces épreuves et préserver, surtout, la santé des candidats et du personnel affecté à ces centres d’examen.