Le Festival international du tourisme saharien qui a eu lieu du 14 au 17 novembre 2024 a été une vitrine de la richesse culturelle et touristique du désert.
Un événement qui a mis en avant les traditions ancestrales, le patrimoine saharien, et l’hospitalité légendaire de la région. Des troupes folkloriques se sont produites pour présenter danses et musiques traditionnelles, valorisant l’identité saharienne. Les artisans ont exposé des produits, tels que les tapis, poteries et bijoux, reflétant le savoir-faire du Sud. Une compétition de courses de dromadaires a attiré un large public et mis en valeur les traditions nomades.
Naturel, sauvage, généreux et authentique, autant d’adjectifs qualifiant le Sahara algérien. Des 4x4 nous emmènent à la découverte des dunes à la périphérie de la ville et de ses magnifiques oasis. Une aventure hors du temps et chaque tournant révèle une nouvelle palette de couleurs, oscillant entre l’ocre, le doré et le beige. Les agences de voyages et de tourisme ont déjà bouclé le programme du réveillon avec randonnées équestres ou à dos de chameau ou encore balade en quad. Des animations variées et des représentations de danse au rythme d’une musique folklorique sont aussi dans le circuit. Les réservations d’hôtels sont à un stade avancé.
La majorité affiche complet pour les fêtes de fin d’année. Les Algériens ont renoué vraiment avec le tourisme local. Oued Souf, nichée dans le sud-est de l’Algérie, est une destination incontournable pour les passionnés de désert et d’aventure.
Cette région offre également un cadre naturel exceptionnel pour les safaris. Très prisé par les voyageurs en quête d’authenticité et de sensations fortes, le safari à Oued Souf est une immersion totale dans la majesté du désert. Le départ s’effectue généralement depuis le centre-ville, où des guides locaux accueillent les participants à bord de 4x4 tout-terrain. Direction les majestueuses dunes de l’Erg oriental, un océan de sable à perte de vue. Les arrêts stratégiques permettent de capturer la beauté sauvage du Sahara. Un voyage dans le temps et les sens. Les safaris, organisés en véhicules tout-terrain ou à dos de dromadaire, permettent aux visiteurs de découvrir ces espaces vierges, tout en profitant du silence apaisant du désert.
Les guides locaux, souvent issus des communautés nomades, partagent leurs connaissances sur la faune, la flore et les traditions de la région. Les visiteurs peuvent également déguster des plats typiques comme la chakhchoukha ou le mardoum, préparés sur place autour d’un feu de camp. Le pain «mella» est considéré comme l’un des plats traditionnels anciens. Le processus de préparation commence par l’allumage du feu et la récupération des braises sur le sable doré. Ensuite, on mélange la farine, le sel et l’eau pour obtenir une pâte molle et cohésive, qu’on façonne en un disque circulaire. Après le pétrissage, on enfouit la pâte dans le sable fin et pur, et on la recouvre de braises pendant une courte période. Sur les traces d’Elisabeth Eberhardt invite les participants à plonger dans l’univers fascinant de cette exploratrice et écrivaine exceptionnelle.
Ce voyage ne se limite pas à un simple parcours touristique. Il propose une expérience immersive, où l’on marche littéralement dans les pas d’une femme qui a défié les conventions de son époque, épousé l’esprit du désert, et immortalisé le Sahara dans ses récits.
El Oued
De notre envoyé spécial Kamel Benelkadi