#Huile
Marché de proximité à Guelma : Tout sauf la semoule, l’huile et … le lait
Depuis le début du mois de Ramadhan, quelques stands faisant office d’un marché de proximité ont été installés près de l’une des façades du théâtre régional de Guelma.
Huile de soja : Obligation de recours à la production locale avant fin 2022
Les opérateurs activant dans le domaine de la transformation de l’huile de soja sont tenus d’assurer leur activité au moyen de la production locale, avant la fin de l’année en cours, pour pouvoir continuer à bénéficier de la compensation et des exonérations douanières et fiscales, en vertu d’un arrêté interministériel publié au Journal officiel (JO) n°22.
Commerce des huiles extra-vierges : Les écueils de l’exportation
Depuis qu’elle est auréolée de deux prix à l’international, dont le premier prix obtenu au concours «Les huiles du monde» à Paris en 2020 et d’une autre médaille de bronze à Londres au concours «Les huiles extra-vierges» ainsi que cinq médailles au niveau national, l’huilerie Azemmour, de M. Ouagued Aomar, située dans la commune d’Ahnif, dans la wilaya de Bouira, se retrouve submergée par des commandes sur son huile d’olive extra-vierge.
