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Ahmed Zizi. Agronome et conseiller oléicole : «La bonne conduite des vergers encourage la production»

Pouvez-vous nous faire un petit point de situation sur la saison oléicole ? Il faut savoir que la campagne oléicole commence fin octobre dans les régions du littoral, pour gagner progressivement la montagne où la cueillette se fait en novembre et décembre. Elle peut s’étaler jusqu’en mars s’il y a une production abondante. Pour la campagne en cours (2024/2025), notamment dans la wilaya de Tizi Ouzou, la production est faible (rendement d’olives en quintaux à l’hectare). Et ce, par rapport à la norme et à l’année précédente aussi parce que, faut-il le préciser, en saison normale, le rendement est estimé aux environs de 20 quintaux à l’hectare en fonction, entre autres, des conditions climatiques.