L’École supérieure d’hôtellerie et de restauration d’Alger (ESHRA) a organisé, jeudi 6 juillet 2023, une cérémonie en l’honneur de 75 étudiants lauréats de la licence en science de gestion hôtelière et restauration. Il s’agit des 6e et 7e promotions depuis l’inauguration de l’école en 2014.
Cela a été un moment de rassemblement où les familles, les amis et les membres du corps enseignant se sont réunis pour honorer ces jeunes professionnels prometteurs. Les applaudissements nourris et les sourires radieux témoignaient de l'admiration et de la reconnaissance envers ces diplômés qui ont consacré des années d'efforts et de dévouement à leur formation.
Cette sortie de promotion a été bien plus qu'un simple événement festif. Elle a été le point culminant d'années de travail acharné, de dévouement et de passion pour l'hôtellerie et la restauration. Zaid Abdelatif, directeur général de l’ESHRA, a adressé dans son discours des messages d’encouragement aux diplômés : «Nous sommes fiers de votre jeune parcours professionnel, puisque certains occupent déjà des fonctions importantes au sein des entreprises, ou ont réussi à lancer un business et d’autres aussi exercent dans des groupes à l’étranger.» Chalel Smail, PDG de la SIH depuis le 1er juin dernier, a prononcé un discours où il a mis en exergue «l’ESHRA devenue un pôle de formation et de spécialisation dans le domaine du tourisme au niveau national. Elle renferme une élite de professeurs et d’experts dans différentes disciplines hautement qualifiés et adossés à un programme pédagogique riche et diversifié qui tient compte des tendances et des besoins du marché de l’emploi».
Il se dit prêt à tout mettre en œuvre pour renforcer son rôle, conscient des immenses besoins au regard des projets d’hôtels privés en cours de construction ou d’ouverture et après la rénovation et la mise à niveau de plusieurs hôtels publics (groupe HTT).
L’ESHRA envisage, depuis quelque temps, de se repositionner compte tenu qu’elle doit générer ses propres ressources. Cette diversification demeure toujours dans l’axe de l’excellence, en se dotant d’un système de formation performant en intégrant plus de compétences nationales et diversification d’expertise internationale. Elle a opté pour un partenariat national en commençant par les établissements des domaines des sciences économiques, de gestion et de commerce. Une première expérience d’ouverture concluante d’une post-graduation spécialisée avec l’Ecole supérieure de commerce (ESC) se réalise actuellement avec succès.
Sur le plan international, l’école devient de plus en plus attractive grâce au positionnement de l’Algérie avec l’accréditation du ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique (MESRS) et le ministère du Tourisme et de l’Artisanat (MTA). Outre les connaissances techniques, l’ESHRA met l'accent sur le développement de compétences transversales indispensables dans l'industrie.
La gestion du temps, la résolution de problèmes, la communication efficace, le leadership et l'esprit d'équipe sont autant de compétences essentielles qui sont enseignées et encouragées tout au long du parcours éducatif. Ces compétences non techniques permettent aux étudiants de se démarquer sur le marché du travail et de s'adapter aux défis du secteur.