L’eau des bouteilles en plastique contient jusqu’à 100 fois plus de minuscules particules de plastique qu’estimé jusqu’ici, selon une nouvelle étude publiée lundi dernier. En utilisant une technique novatrice, les scientifiques ont comptabilisé en moyenne 240 000 fragments de plastiques détectables par litre d’eau, après avoir testé le produit de plusieurs marques populaires.
Cette étude, publiée dans la revue PNAS, soulève des questions sur les conséquences potentielles pour la santé. «Si les gens sont inquiets à propos des nanoplastiques dans l’eau en bouteille, il est raisonnable de considérer des alternatives, comme l’eau du robinet», a dit à l’AFP Beizhan Yan, co-auteur de l’étude. Mais il a ajouté : «Nous ne recommandons pas de ne pas boire d’eau en bouteille quand nécessaire, car le risque de déshydratation peut être plus grand que les conséquences potentielles de l’exposition aux nanoplastiques.»
Les nanoplastiques attirent de plus en plus l’attention ces dernières années, et sont présents partout sur la planète. Les microplastiques font moins de 5000 micromètres (soit 5 millimètres), tandis que les nanoplastiques font eux moins d’un micromètre. Ils sont si petits qu’ils peuvent entrer dans le système sanguin et donc jusque dans les organes, dont le cerveau et le cœur. Les recherches sur leurs conséquences sur les écosystèmes et la santé humaine sont encore limitées, mais certaines études ont déjà mis en évidence des effets néfastes, par exemple sur le système reproductif.
Pour leur étude, les chercheurs ont eu recours à une toute nouvelle technique utilisant des lasers. Ils ont testé trois marques d’eau, sans révéler leur nom : «Nous pensons que toutes les eaux en bouteille contiennent des nanoplastiques, donc en mettre certaines en évidence pourrait être considéré comme injuste», a expliqué Beizhan Yan. Les résultats ont montré que chaque litre contenait entre 110 000 et 370 000 particules par litre, dont 90% de nanoplastiques, le reste étant des microplastiques.
Le type le plus communément retrouvé était le nylon - provenant probablement de filtres en plastique utilisés pour purifier l’eau - suivi du polytéréphtalate d’éthylène (PET), dont les bouteilles sont faites. Les chercheurs espèrent à l’avenir tester l’eau du robinet, qui contient elle aussi des microplastiques, mais a priori en moindre quantité.