#Ewa Niemier Pawlowska

La viande blanche et la technologie polonaise de production dans l’industrie agroalimentaire au profit des Algériens

La Pologne est le plus grand producteur et exportateur de volaille de l’Union européenne (UE), avec une production annuelle supérieure à 2,7 millions de tonnes et un volume d’exportation annuel de plus de 2 millions de tonnes. En 2022, environ 70% des volailles polonaises étaient destinées à l’UE, et 10% au Royaume-Uni.