Souk Ahras : Saisie de viande impropre à la consommation

16/02/2022 mis à jour: 15:37
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Des opérations menées conjointement par les éléments de la direction du commerce et les services de sécurité ont récemment levé le voile sur des atteintes multiples à la santé publique. 

Des commerçants qui font fi des mesures d’hygiène et de prévention ont été pris en flagrant délit de vente de viande impropre à la consommation dans divers endroits de la wilaya de Souk Ahras. 

Il s’agit de 31,26 kg de viande blanche ayant dépassé la date de péremption et de viande rouge non contrôlée par les services vétérinaires dûment accrédités. Les auteurs des infractions ont été convoqués par les services compétents. 

A Taoura, les éléments de la sûreté de daïra ont procédé à la saisie de 158 kg de viande rouge dans un abattoir illicite. Les deux individus impliqués dans cette affaire feront l’objet de poursuites judiciaires, selon un communiqué rendu public par la cellule de communication de la sûreté de wilaya.  

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