La directrice de régulation et de valorisation des productions agricoles au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, Labiod Hanane, a présidé, lundi au siège de la Chambre de l'agriculture, l'ouverture d'ateliers pour l'élaboration de cahiers des charges types concernant 5 produits agricoles algériens.
Mme Labiod a fait savoir que ces cahiers des charges permettront, une fois parachevés, de faciliter la valorisation des produits agricoles d'origine animale ou végétale, ainsi que le travail du Comité national de labellisation. Les dattes, l'huile d'olive, les viandes rouges, le safran et le couscous ont été retenus, dans une première étape, pour l'élaboration d'un cahier des charges fixant les caractéristiques de chaque aliment avant d'être soumis à l'approbation de l'administration du ministère de tutelle. Cette série d'ateliers s'inscrit dans le cadre d'un projet de soutien à un partenariat entre le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et l'Union européenne (UE).