La production mondiale de blé devrait connaître une modeste croissance en 2025 pour atteindre 796 millions de tonnes, soit une augmentation de 1% par rapport à 2024. C’est ce qu’indiquent les dernières prévisions de l’Organisation des Nations pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans une note publiée parallèlement au bulletin mensuel des prix des produits alimentaires.
Il s’agit essentiellement, à travers cette mesure, d’assurer l’équilibre du marché national, selon le communiqué du Conseil des ministres. L’office sera en effet chargé de l’achat, auprès des agriculteurs, de toutes les récoltes agricoles de large consommation, fruits et légumes compris, pouvant être stockées, à l’exemple de l’oignon, l’ail et la pomme de terre.