Dans cet entretien, M. Achir analyse la dernière décision d’interdire les exportations de produits alimentaires, son impact sur l’économie et son opportunité. Selon lui, il y a absence d’une véritable stratégie d’exportation. Il s’agit d’«une gestion quasiment au jour le jour du commerce extérieur à travers des décisions disjonctives et non suffisamment maturées et concertées».