#Huile d’olive haut de gamme

Huile d’olive haut de gamme : L’Afrique du Sud prend position

Les olives vertes dégringolent à la secousse des râteaux, dans un paysage de collines douces qui évoque la Toscane. La récolte bat son plein dans la région viticole du Cap, à la pointe de l’Afrique, qui produit désormais des huiles dignes des plus grandes tables.