L’ouvrage publié en 2022 aux éditions Anep, a été retenu dans le top 3 des œuvres concurrentes dans la catégorie «Histoire culinaire» (Culinary History) où des livres de 18 autres pays, réputés pour leur art culinaire distingué, ont été sélectionnés, à l’instar de la Chine, la Turquie, ou encore le Portugal.
l L’ouvrage « Mémoire culinaire de l’Algérie, histoire de recettes » de l’Algérienne Yasmina Sellam, publié par les éditions Anep en 2022, a été retenu parmi les 100 autres livres pour le prestigieux Prix du concours international « Gourmand World Cookbook Awards ».