L’Institut technologique spécialisé de formation agricole (ITSFA) de Tizi Ouzou a lancé, dimanche, une formation en dégustation de l’huile d’olive, accompagnée de l’inauguration d’une salle dédiée à cet art.
Des apiculteurs venus de quelques wilayas du territoire national font découvrir depuis quelques jours, à Guelma, les dernières productions de miel de l’année 2023. Entre gelée royale, propolis, savons de miel et cire d’abeille et autres miels aux saveurs naturelles d’eucalyptus, jujubier, orangers et les incontournables plantes sahariennes, il y a de quoi émerveiller les papilles pendant la gustation.