Plus de 5 millions de litres d’huile d’olive ont été produits à Tizi Ouzou au titre de la campagne oléicole 2022/2023 qui vient d’être clôturée, selon la direction locale des services agricoles (DSA).
Selon le bilan de la campagne oléicole 2022/2023 repris par l’APS , ce volume d’huile a été produit suite à la trituration d’une quantité de près de 264 000 q d’olives récoltées durant cette campagne et dont le rendement moyen en huile a été de 19 litres par quintal.
Avec ce bilan, la production en huile d’olive de cette saison est légèrement en deçà des prévisions arrêtées pour cette campagne, la DSA ayant tablé sur une production prévisionnelle de plus de 6,2 millions de litres d’huile. Elle est aussi en nette baisse par rapport à la production réalisée lors de la précédente campagne (2021/2022), durant laquelle un volume de plus de 11,9 millions de litres d’huile d’olive a été engrangé par la wilaya. Un écart négatif de plus de 6,9 millions de litres d’huile est ainsi enregistré.