Les services de l’urbanisme et de l’environnement de la Sûreté daïra de Aïn Tedles, en collaboration avec les services d’hygiène, ont récemment réalisé une opération qui a conduit à la saisie de 440,6 kg de viande blanche jugée impropre à la consommation humaine.
L’opération a débuté lors d’un contrôle au souk hebdomadaire de la ville, où l’attention de la commission d’hygiène a été attirée par des vendeurs utilisant un véhicule frigorifique. Un examen minutieux a révélé une quantité significative de viande blanche, comprenant 187,1 kg de dinde, 232,7 kg de poulet et 20,8 kg d’abats de poulet. Ces produits, estimés à 440,6 kg, étaient transportés dans des véhicules non réfrigérés, sans certificat vétérinaire ni étiquetage précisant la date et le lieu d’abattage, et sans registre commercial. Cette situation a conduit à des mesures strictes, et les contrevenants seront présentés devant le parquet du tribunal d’Aïn Tedles. Par ailleurs, la viande saisie a été transférée au parc animalier Montaland de Mostaganem pour éviter tout risque pour la santé publique.