L’université Kasdi Merbah de Ouargla, représentée par le professeur Ouiza Jroudi enseignant-chercheur au sein de cette institution et responsable du projet et Mme Halima Khaled, directrice de l’annexe de l’institut technique de développement de l’agriculture saharienne d’El Aghfiane, en tant que partenaire social dans le cadre du projet Quinoa4Med, ont supervisé ces cycles de formation intensifs destinés à la promotion du quinoa chez les femmes rurales oasiennes.