Une chocolaterie artisanale verra le jour avant la fin de l’année dans le village Ighil Ouatou, relevant de la commune de Béni Maouche, à 80 km de Béjaïa. Dans le cadre d’un projet associatif, l’association femmes rurales Afud de la municipalité a réceptionné, le mois dernier, un lot de matériel de l’ONG turque Tika, pour lancer un atelier de fabrication de chocolat à base de la caroube, de la figue sèche et de gland au village Ighil Ouatou.