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Yennayer à Tlemcen : Ayred, le lion de la solidarité

Perpétuer la tradition. Beni Snous, à une trentaine de kilomètres de Tlemcen, dans le sud de la wilaya, célèbre depuis la nuit des temps Yennayer, avec ce plus : le carnaval d’Ayred. Côté gastronomique, les tables se garnissent avec des arachides (amandes, noix, cacahuètes, noix de cajou...), des friandises et un repas cossu.