Mascara : Le contrôle des produits alimentaires renforcé

05/04/2023 mis à jour: 02:00
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La lutte contre la commercialisation des produits alimentaires impropres à la consommation humaine se poursuit dans la wilaya de Mascara pendant ce mois de Ramadan. 

Les services de la sûreté de wilaya accentuent leur présence sur le terrain pour surveiller les magasins commerciaux et garantir le respect des normes sanitaires, d’hygiène et de refroidissement lors de la conservation et la mise à la vente des produits alimentaires. En fin de semaine dernière, une opération de contrôle a été menée par les policiers de la 9e sûreté urbaine de Mascara, en coordination avec les services de la direction du Commerce et le vétérinaire des services agricoles (DSA), au cours de laquelle une quantité de viande rouge et blanche pesant 7,50 kg, jugée impropre à la consommation humaine, a été saisie et détruite. En plus de cela, 421 litres de jus d’origine inconnue ainsi que d’autres denrées alimentaires, dont des olives et des abricots séchés non comestibles, ont également été saisis et détruits. Sur sa page Facebook, la sûreté de wilaya de Mascara réaffirme son engagement à assurer la sécurité alimentaire des consommateurs pendant ce mois sacré de Ramadhan.

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