Dans la ville de Mascara, les habitants ont émis un cri du cœur: la création d’un marché quotidien pour les fruits, les légumes, et la poissonnerie.
Actuellement, un seul marché couvert de vente de fruits et légumes existe dans la ville, situé à l’est de la ville, sur la rue Abou Djihad, en direction de l’agglomération de Selatena. Il est éloigné des quartiers populaires, et les prix qui y sont pratiqués sont excessivement élevés, forçant ainsi une grande partie de la population à éviter d’y dépenser leur argent en raison de la cherté des prix. En raison de cette situation, les habitants de Mascara et des environs sont contraints de faire leurs achats dans les deux marchés de la ville, à savoir Trig El Oued et Aroub, situés en plein centre-ville.
Cependant, ces deux marchés sont confrontés à un grave problème de propreté. Les déchets alimentaires et les eaux usées s’accumulent partout, créant un environnement insalubre. Au marché de Trig El Oued, les eaux usées et les odeurs nauséabondes des étals de poissons créent un environnement insalubre pour les acheteurs et les passants.
De plus, la circulation, tant pour les piétons que pour les automobilistes, est très difficile. Chaque matin, les revendeurs s’accaparent les espaces, certains occupant même les passages du marché pour exposer leurs produits. D’autres stationnent leurs véhicules utilitaires en bord de route pour vendre des légumes et des fruits, ce qui contribue aux problèmes de circulation, déjà aggravés par le stationnement anarchique.
Cette situation suscite des préoccupations légitimes quant à la qualité des produits de consommation proposés à la vente dans ce marché. Les conditions de vente des produits alimentaires, notamment les poissons, sont marquées par l’absence de propreté et de refroidissement, ce qui pourrait entraîner une détérioration de la qualité des produits et des problèmes de santé pour les consommateurs. De plus, l’irresponsabilité de nombreux commerçants, y compris ceux du marché d’Aroub, qui laissent quotidiennement derrière eux des tonnes de déchets commerciaux, reflète un manque de responsabilité environnementale et une absence de contribution au nettoyage des lieux.
Le défaut de sanitaires publiques a également conduit à une situation où les gens, en particulier les commerçants, urinent dans les coins du marché, créant un environnement très insalubre. Face à ces comportements irresponsables de la part de certains commerçants fréquentant ces marchés, qui sont visités quotidiennement par de nombreux citoyens venant y satisfaire leurs besoins alimentaires essentiels, il est impératif que les services de l’APC de Mascara, en tant que premiers responsables de la santé publique et de la propreté de la ville, interviennent de manière décisive.
Un plan d’organisation du marché, prévoyant des emplacements spécifiques pour les revendeurs, des espaces pour le dépôt des déchets et la libération des voies de circulation pour les piétons et les véhicules, doit être mis en œuvre pour garantir la salubrité du lieu en particulier et de la ville en général.