L’Institut des technologies de la pêche et de l’aquaculture (ITPA) d’Oran lancera le 18 février, deux formations de courte durée, la première concerne la culture de la spiruline et la seconde sur l’élevage des moules et des huitres, a-t-on appris auprès l’Institut. Les deux formations sont organisées dans le cadre du programme des formations à la carte de l’ITPA, en partenariat avec la Chambre locale de la pêche et de l’aquaculture, a indiqué la directrice de l’Institut, Souad Mouffok. Mme Mouffok a rappelé que deux autres formations ont été clôturées dans le même cadre, la première sur la pisciculture intégrée à l’agriculture et la seconde sur l’aquaculture en cage. D’une durée de 30 heures, ces formations sont destinées notamment aux porteurs de projets, a-t-elle précisé. La formation sur la spiruline, une cyanobactérie qui présente des qualités nutritionnelles remarquables, comporte deux volets: théorique et pratique avec la réalisation de cultures souches biologique et chimique et les apprenants repartent avec une partie de ces cultures souches qu’ils peuvent cultiver ailleurs. La wilaya d’Oran compte actuellement un seul projet industriel dans la culture de la spiruline, lancé par un jeune formé dans ce cadre, a indiqué pour sa part le directeur de la Chambre locale de la pêche et de l’aquaculture, Abdelbasset Hamri. S’agissant de la conchyliculture, M. Hamri a indiqué que la capitale de l’Ouest du pays compte un seul projet déjà en production, deux en cours de réalisation et d’autres sont à l’étude, signalant que le projet en production est spécialisé dans la culture de moules. Tous ces projets sont encadrés et accompagnés par la chambre locale de la pêche et de l’aquaculture et la Direction de la pêche et de l’aquaculture, a fait savoir M. Hamri.
ITPA d’Oran : Des formations sur la culture de la spiruline et l’élevage des moules
