Le gouvernement éthiopien a dévoilé des recettes record de 1,4 milliard de dollars issues des exportations de café sur un an, au 7 juillet. Le pays d'Afrique de l'Est a exporté 300 000 tonnes de café au cours des 12 derniers mois, générant ainsi 1,4 milliard de dollars de recettes, a tweeté dimanche le ministre éthiopien de l'Agriculture, Oumer Hussien.
D'après M. Hussien, le pays a engrangé 500 millions de dollars de recettes supplémentaires pendant l'année fiscale écoulée, par rapport aux recettes moyennes des exportations de café sur une année, avec un volume d'exportation croissant vers le marché international du café.
Le directeur général de l'Autorité éthiopienne du café et du thé, Adugna Debela, a récemment expliqué qu'il attribuait ces recettes record à la hausse des prix des produits de consommation dans le monde, à une chaîne d'approvisionnement réduite, à la montée de marchés émergents pour le café, tels que la Chine, ainsi qu'à des transactions plus transparentes. L'Ethiopie, plus grand producteur de café du continent africain, a récemment connu une croissance de son potentiel sur le marché chinois du café.
Les chiffres de l'Autorité éthiopienne du café et du thé montrent que la Chine a importé presque 6000 tonnes de café éthiopien entre le 7 juillet 2021 et le 7 mai 2022. L'Ethiopie a ainsi engrangé 30,4 millions de dollars de recettes, en hausse de 31% par rapport à la même période de l'année précédente.
«Cette année, les exportations de café de l'Ethiopie vers la Chine sont incroyables. L'année dernière, la Chine se classait 33e, mais elle est devenue cette année le 8e plus gros pays importateur de café éthiopien», a affirmé M. Debela.
L'Ethiopie, qui est connue comme pays originaire du café arabica, est renommée dans le monde entier pour son café de grande qualité et à la saveur riche. Les différentes variétés de café éthiopien, qu'elles soient vineuses, fruitées ou chocolatées, sont très demandées dans le monde entier.