Les services de la sûreté d’Alger ont procédé à l’arrestation de trois individus et à la saisie de plus de 12 quintaux de viande avariée en raison du non-respect des normes d’hygiène et de conservation, a indiqué hier un communiqué de ces services.
«Agissant sur la base d’une information recueillie par les services opérationnels de la sûreté d’El Harrach, les services de l’inspection du commerce et de la répression des fraudes d’El Harrach ont contrôlé plusieurs boucheries, où les propriétaires stockaient des abats destinés à la vente sans aucun respect des normes d’hygiène», a précisé le communiqué. «A l’issue des analyses, des quantités considérables de viandes rouges, d’intestins et d’abats ont été saisies par les agents du bureau de la santé et de l’hygiène, relevant de la mairie d’El Harrach, étant impropres à la consommation», a ajouté le communiqué. «Il a été procédé à la saisie de plus de 12 quintaux de viandes ne répondant pas aux normes d’hygiène et de conservation, ainsi qu’à l’arrestation de 3 individus en flagrant délit d’exposition de la vie d’autrui au danger», a conclu le communiqué.