Alger : Fermeture d’un atelier de confection de confiseries

09/04/2024 mis à jour: 08:22
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Les éléments de la Gendarmerie nationale (GN)  de Khraicia (Alger) ont procédé à la fermeture d’un atelier de confection de confiseries impropres à la consommation, a indiqué un communiqué de ce corps constitué. 

«Dans le cadre de la lutte contre la criminalité sous toutes ses formes et de la préservation de la santé publique, la brigade territoriale de la GN de Khraicia a mis fin à l’activité d’un atelier de confection de confiseries (Halkouma) impropres à la consommation humaine», précise le communiqué. «Menant une patrouille de contrôle du territoire et de suivi de l’activité des ateliers spécialisés dans la fabrication et l’emballage des produits destinés à la consommation humaine, les mêmes éléments ont découvert un atelier de confection de confiseries dépourvu des conditions d’hygiène et de conditionnement», précise le communiqué. 
 

Ainsi, «une quantité de produits impropres à la consommation humaine a été saisie et détruite, en sus de la saisie de matières premières destinées à la fabrication de confiseries et de friandises». Un dossier judiciaire a été ouvert à l’encontre du responsable de l’atelier et transmis aux instances judiciaires compétentes, conclut le communiqué.

 

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