La première quantité de lait pasteurisé subventionné représentant la production de la nouvelle laiterie du vieux Ksar d'El-Méniaâ a été distribuée, hier, suite à l’octroi du premier quota mensuel de lait en poudre, a-t-on appris des responsables de la Direction du commerce et de la promotion des exportations.
L'opération, qui s'inscrit dans le cadre des efforts consentis par l'Etat pour répondre aux besoins des consommateurs, a été lancée en présence des autorités de la wilaya et touchera les communes d'El Méniaâ, de Hassi El Gara et de Hassi El Lafhal, a indiqué, à l’APS, le directeur du secteur Mokadam Noureddine.
L’objectif de la réalisation de la laiterie du vieux Ksar d'El-Ménia est de répondre aux besoins des citoyens en la matière, et renforcer ainsi le marché local en ce produit alimentaire de première nécessité avec une production journalière de 27000 litres (L/J) de lait pasteurisé, sachant que la distribution est assurée par un distributeur relevant de cette laiterie réalisée dans le cadre d'un investissement privé, a-t-il souligné.
De son côté, le directeur des services agricoles de la wilaya, Mosbah Youcef, a affirmé que la quantité de lait en poudre accordée à la wilaya répondra aux besoins des citoyens et permettra aussi une production régulière et en quantité suffisante de lait pasteurisé subventionné. Des consommateurs de la région n'ont pas manqué de saluer le lancement de la production de lait pasteurisé subventionné dans la wilaya d'El-Méniaâ, soulignant que ce projet assurera les besoins de ce produit alimentaire de large consommation dans cette wilaya qui s'approvisionnait auparavant d’autres wilayas.