La wilaya de Mascara anticipe une production de plus de 1,4 million de quintaux de pommes de terre pour la saison agricole actuelle, selon le directeur des services agricoles, Mohamed Amine Djebiri. Une opération de collecte a été lancée avec une estimation de 1,3 million de quintaux destinés à la consommation et 133 000 quintaux pour les semences, avec un rendement prévu entre 250 et 290 quintaux à l'hectare.
Plus de 5500 hectares ont été emblavés, dont 534 hectares pour les semences. M. Djebiri prévoit une augmentation de la production par rapport à la dernière campagne, qui avait enregistré environ 1,3 million de quintaux, grâce à l'extension des surfaces cultivées. Pour développer la filière, la Chambre de l'agriculture a lancé un programme de travail en collaboration avec les acteurs du secteur, incluant l'organisation de la récolte et du stockage dans des chambres froides. La culture de la pomme de terre non saisonnière est répandue dans le sud-ouest de la wilaya, notamment dans des communes comme Ghriss, Froha et Sidi Kada, où plus d'un millier d'agriculteurs sont impliqués.