La culture du tournesol dans la wilaya de Chlef, expérimentée dans les communes d’El Karimia et Lebiod Medjadja, a été qualifiée de «réussie» par la direction locale des services agricoles, ouvrant des horizons prometteurs pour cette filière.
Cette première expérience, menée en collaboration avec les agriculteurs sur une superficie totale de 5 hectares, s'inscrit dans le cadre de la promotion des cultures oléagineuses, conformément au programme du ministère de l'Agriculture pour le développement des cultures stratégiques, comme l'a indiqué Abdelkader Djaouti, subdivisionnaire agricole d’El Karimia.
Les résultats sont très encourageants, les plants de tournesol ayant atteint le stade de floraison malgré les conditions climatiques difficiles, notamment les fortes températures et le déficit hydrique. Cela montre que cette culture peut s'acclimater à la région, ouvrant ainsi la voie à une extension des superficies cultivées.
Djaouti a également assuré que les services agricoles fourniront l'accompagnement technique nécessaire aux agriculteurs intéressés, organisant des journées d’étude et des formations en coordination avec la chambre d’agriculture pour promouvoir cette culture stratégique.
Kheireddine Ben Frih, propriétaire d’un champ expérimental de deux hectares à El Karimia, a suivi une formation sur la culture du tournesol à Médéa. Il s'investit activement dans cette culture, soulignant l'importance de choisir des variétés de graines adaptées au climat local, de bien gérer l’irrigation, la fertilisation et le suivi des plants. Fort de cette première expérience réussie, il envisage d’augmenter la superficie consacrée à cette culture la saison prochaine.
Une équipe, composée de cadres du secteur de l’agriculture, de l’Institut technique des grandes cultures (ITGC) de Khemis Meliana (wilaya de Aïn Defla) et de la Station régionale de la protection des végétaux (SRPV), visite régulièrement ce champ pour suivre et évaluer le développement des plants.
Sadek Ben Abes Abdelhalim, cadre de l’ITGC, a salué l’adhésion des agriculteurs à ce programme, qui permet de redécouvrir cette plante estivale et d'encourager d'autres paysans à la cultiver, augmentant ainsi les superficies dédiées au tournesol.
Il a également insisté sur l'importance de choisir des variétés adaptées au climat de la région, de respecter les périodes d’irrigation et de fournir les apports en eau nécessaires, ainsi que de traiter phytosanitaires en cas d’apparition de parasites ou de maladies.
Des visites périodiques des plantations permettent d'évaluer cette première expérience, de noter les points positifs et de corriger les points faibles, afin de développer et de maîtriser cette culture.
Le tournesol produit des graines oléagineuses principalement utilisées pour la production d’huile de table. La plante joue également un rôle important dans la fabrication d'aliments pour animaux d’élevage et dans la fertilisation des sols.